早餐的重要程度不言而喻，不僅需要美味好吃，營養價值豐富，制作起來也得便捷才行。

在這里，翰香原向大家推薦的是火腿雞蛋餅，味道很不錯，做起來也很簡單，希望大家喜歡。

其詳細的制作方法如下，供大家參考：

第一步，茴香洗凈瀝水，火腿腸揭掉外包裝，將兩者分別置于干凈的砧板上，切成碎粒狀。

第二步，雞蛋打入空碗中，加入少許食鹽、蠔油和清水，用筷子充分打散拌均勻。

第三步，將步驟一處理好的食材倒入蛋液中，再篩入少許干面粉，拌成面糊狀。

第四步，熱鍋（平底鍋）熱油，舀勺面糊入鍋攤平，雙面煎成金黃色，熟透后鏟出切塊。

第五步，按照步驟四的方法，將拌好的雞蛋面糊全部煎完，這便完成了，很簡單吧！

在煎火腿雞蛋餅時，盡量使用小火，以防餅子不小心煎糊，影響口感及賣相！

原創文章請注明轉載自蜂蜜南瓜糕，本文地址：http://www.yxwuxinhong.cn/jiameng/953.html

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