- Oct7日
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奶油,口感甜甜的,滑滑的,潤潤的,非常可口,一般多用來制作大家所熟悉的點(diǎn)心、餅干、蛋糕、飲品等,在這里,翰香原向大家推薦一種由其制作而成的湯羹——奶油南瓜濃湯,營養(yǎng)豐富全面,老少皆宜哦!
奶油南瓜濃湯的制作方法如下:
第一步,將南瓜去皮洗凈并切片,南瓜片放入一凈鍋中,加入淹沒食材的清水,蓋上鍋蓋,將鍋置于火上,大火將食材煮沸,再轉(zhuǎn)為中小火慢煮,直至將南瓜片煮軟。
第二步,南瓜煮好后,放在通風(fēng)處晾涼,然后把南瓜片放入料理機(jī)中,再倒入適量煮南瓜的水,通電攪打成南瓜糊,將南瓜糊倒入一凈煮鍋中,小火將其煮至沸騰。
第三步,然后根據(jù)個(gè)人的喜好,酌量添加淡奶油,邊煮邊用湯勺攪拌,煮沸后關(guān)火盛碗,在中間滴入淡奶油,再用牙簽拉成喜歡的形狀,營養(yǎng)好喝,又賞心悅目呢!
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