- Apr4日
時(shí)間:2016-4-4 16:11:13
家常菜肴——五花肉亂燉的做法
作者:mqhxy 分類: 特色技術(shù) 瀏覽: 評(píng)論人數(shù)0人 【我來(lái)說(shuō)兩句】
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五花肉,肥瘦相間,又帶有肌肉組織,也叫做方肉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富,烹飪方法也是多種多樣。下面,翰香原便向大家推薦一種經(jīng)常吃到的五花肉亂燉,很家常,具體制作放入如下,供感興趣的朋友參考:
1、將所用食材清洗干凈,五花肉切成大小均等的塊狀,土豆、茄子(去蒂)分別去皮切塊,豆角去頭尾摘好,香菇浸泡洗凈,掰成小塊狀,備用。
2、取一凈炒鍋,倒油燒熱,放入五花肉快速煸炒,上色且出油時(shí),放入豆角炒至變色,再放入剩余的食材,加入適量的食鹽、醬油、清水炒均,加入適量的清水,蓋好鍋蓋,轉(zhuǎn)為大火快燉15分鐘左右,開蓋,大火收汁,即可關(guān)火出鍋,將菜品盛入盤中,就可以享用了。
五花肉亂燉,是一款很適合家庭制作的佳肴,不僅肥而不膩、美味可口,而且菜品豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,你也來(lái)做吧!原創(chuàng)文章請(qǐng)注明轉(zhuǎn)載自蜂蜜南瓜糕,本文地址:http://www.yxwuxinhong.cn/jiameng/806.html
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