還在為小朋友不吃飯而憂愁嗎？下面，翰香原教給大家一個小妙招，讓小寶貝愛上吃飯，紫薯玫瑰花饅頭就是其中之一，感興趣的朋友一起來做吧！
1、將酵母放在溫水中，攪拌融化，加入適量面粉、煮熟并冷卻搗碎的紫薯泥，和成均勻細膩光滑的面團，用濕布覆蓋，放在溫暖處1-2個小時。
2、待面團發酵至原來的2倍大小時，取出放在撒有適量面粉的面板上，揉搓排氣，分割成若干份，將部分面團揉圓，搓成橄欖形做花心。
3、其余面團搟成薄片，并依次疊加，用筷子在面皮上輕輕按壓，取好中間線，橄欖面團放在最下面的面片上，從下至上卷，卷好在中間捏斷，面皮邊緣向外搓，面胚做好，備用。
4、將面胚依次放在蒸籠中（注：需要留適量間距），蓋蓋醒10分鐘左右，放在蒸鍋中大火上汽，再蒸10分鐘左右，關火燜5分鐘左右，即可取出食用了。
滑潤鮮嫩、色澤艷麗的紫薯玫瑰花饅頭，不難讓小孩子們不喜歡，若用南瓜、紅薯、蔬菜，顏色還會不同哦！

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