饅頭，是我們北方人飯桌上離不了的面食，對于數見不鮮的饅頭，你是否也會覺得有些單調和枯燥。下面，翰香原就用饅頭并結合糕點的做法，為大家介紹一種新穎的——奶香饅頭，供感興趣的朋友們參考：
1、將大約20克奶粉、80克牛奶、3克食鹽、50克糖、6克干酵母分別倒在80克左右的水中，攪拌均勻。
2、然后倒在300克左右的高筋面粉中，開始揉面，直至將面團揉至光滑，將面盆的蓋子蓋好，放在溫暖處，將面團發酵為原來的2.5倍左右為止。
3、取出面團，揉十分鐘左右，再放回面盆里繼續發酵二十分鐘左右。
4、拿出整形，切成適當的大小，放在已煮沸水的蒸鍋中蒸15分鐘左右，關火再燜5分鐘左右。
奶香饅頭的制作便完成啦！隨即可享受一款新穎獨特，備受孩子們喜愛的香甜饅頭，動手試試吧！

原創文章請注明轉載自蜂蜜南瓜糕，本文地址：http://www.yxwuxinhong.cn/jiameng/691.html

【已有0位網友留言,你呢？】