在這個(gè)炎熱的夏季，吃上一款香甜可口的冰淇淋真是太幸福啦！其實(shí)冰淇淋制作方法很簡單的，我們可以自己動(dòng)手，既干凈又衛(wèi)生。下面，翰香原便向大家介紹一種簡單易學(xué)的制作方法，供大家參考：
1、取四個(gè)雞蛋的蛋黃放入碗中，根據(jù)個(gè)人口味加入適當(dāng)白糖，用打蛋器或筷子將其打成乳白色即可。
2、將牛奶煮至稍微有些開，再將其緩緩倒入之前打好的蛋液中，期間要邊攪拌邊倒入，然后再倒回鍋中，煮至稍微有些沸騰，倒入一容器中等其晾涼后放入冰箱冷凍（期間隔兩小時(shí)左右攪拌一下）。
3、可根據(jù)個(gè)人喜好將適量的奶油或切碎的水果拌在里面，這樣奶香味、水果味的冰淇淋更加得濃郁香甜。
一款冰爽可口的冰淇淋就做好了，做法是不是特別簡單啊？

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