- May21日
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下面,翰香原向大家介紹一種蛋糕,還有很好聞的檸檬風味,制作方法十分的簡單,沒有多少復雜的地方。詳細的做法如下:
第一步,我們需要備好一個容器,加入里面100克的黃油,再加入里面白糖100克,如此,就可以轉入到室溫中,進行自然的軟化處理。當然了,在烤箱里面,稍微一加熱,更能提升速度。
第二步,備好一個碗具,加入里面雞蛋液兩枚的量,然后拌至混合均勻。
第三步,我們將黃油與白糖的混合物,快速的將其拌至混合均勻,再采用打蛋頭,進行攪拌,直至明顯的可以看到,漿液變的膨松起來了。
第四步,分批次的往容器里面,加入雞蛋液四枚的量,每加一個,都要拌勻,再加入里面檸檬皮絲,檸檬汁兒適量,同樣的,也要拌勻的。這樣拌好之后,就是我們所要的漿液了。
我們要將烤箱進行預熱,達到了180度的時候,就可以轉入里面,進行烘烤了,大約為半小時左右,就可以烤熟的。
最后十分鐘左右,需要調一下頭。
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