- May11日
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其實,蛋糕并不僅僅是只能做成模具的,也可以做成餅類的,下面,翰香原便向大家介紹一種做法,很不錯的效果,當然了,也很好吃,更主要的是,它用的料很簡單,不復雜,輕輕松松便可以做的出來的。
詳細的做法如下:
第一步,我們備好一個小盆子,往里面加入雞蛋白四枚的量,再添加里面糖粉75克,如此,就可以進行攪拌了,直至將其打至膨發(fā)起來。這時候,就可以往里面加入普通的糕點粉60克了,不要快速拌,用低速的方式,進行攪拌,直至拌勻,呈現(xiàn)出順時針的方向。這樣拌好之后,就是我們所要的漿液了。
第二步,我們備好烤盤,在里面鋪一層的吸油紙,然后,將漿液,倒入里面,磕平,就可以進行烘烤了。
將烤箱進行提前預熱,要達到170度,這樣,就可以轉入里面,進行烘烤了,時間大約為十分鐘左右,就可以取出來了,可以看到,其外表看似金黃好看,十分的誘人。
我們需要將其切成長條狀,這樣,就可以食用了。
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