窩窩頭是比較好吃的一種北方的美食，是替代饅頭的一種主食，可以不用就著菜，也一樣的可以吃，十分的可口。

下面，翰香原介紹一種榆錢窩窩頭，供大家參考：

第一步，我們先要備好足量的榆錢，因為是從樹上捋下來的，所以，不會太干凈，有一些的塵埃，所以，我們需要進行清潔，淘洗，再取出來，瀝去水分。

第二步，我們往淘凈的榆錢里面，加入適量的五香粉，還有食用鹽，稍拌一下，再加入適量的面粉，加入的面粉，不可以太多了，不然的話，會有些松散的。只要能夠將榆錢兒，都粘附在一起，這樣，就可以了。這樣，拌好之后，就成為了團狀。

第三步，我們取出每個小團，逐個的都搓成圓形的小窩窩頭狀，然后，再逐個的擺放在蒸鍋上面，這樣，全部做好之后，就可以進行蒸了。

具體的蒸法，就不多做介紹了，直至蒸熟，就可以了。

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