- Mar28日
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翰香原給大家介紹一款南瓜巧克力豆面包的做法,我們在這款點心里加入了巧克力豆,使其口感和味道更佳,做法簡單又好吃,喜歡的朋友不妨試試!
第一步,我們把南瓜洗凈去皮切成塊狀,放到蒸鍋蒸熟,取出按壓成南瓜泥方便使用。
第二步,將高筋面粉50克,低筋面粉50克,泡打粉3克放到一個容器里,加入軟化好的黃油30克,南瓜泥80克,蛋液15克,白糖8克,巧克力豆15克攪拌均勻揉成面團。
第三步,把面團搟成1厘米厚的面片,用模具按壓出形狀來,依次將面片擺放到烤盤上面,刷上一層蛋液即可。
烤箱溫度達到180度時,將面胚放入烤箱烤制15分鐘顏色呈金黃色就可以取出稍微涼一下即可食用。
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