這是一種在市場上吃不到的小吃， 其名字叫作酸奶南瓜蓉，吃起來別有一番滋味。

詳細的制作方法如下：

第一步，備好一塊南瓜，其重量大約為二百多克左右，需要外皮削去，再切成塊狀，轉入到鍋里面進行蒸，直至蒸熟，之后，就可以取出來了，將其放入盆子里面，搗成泥狀。

第二步，往南瓜泥里面，拌入酸奶一百克，葡萄干一把，將它們混拌在一起，攪勻，然后，轉入到冰箱里面，進行冷藏處理，差不多十分鐘左右，就會發現，稍顯涼稠了。

這里向大家介紹的只是一種配法，用的料也不完全一樣的，其實，可以添加一些其他的成分，比如杏仁，核桃。

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