- Mar2日
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翰香原為大家推薦一款用牛奶來燉雞蛋的做法,大家是不是覺的很有營養呢,無論是小孩還是老年人食用都很有營養的,可以補充人體每天需要的鈣,鐵,鋅等等。
牛奶燉雞蛋的詳細做法如下:
第一步,我們將雞蛋四個打散到盆里,攪打均勻,調入白糖50克進行攪打融化,將蛋液過篩后使用。
第二步,過篩好的蛋液加入牛奶500克攪拌均勻,倒入小碗里面蓋上保鮮膜。
第三步,我們備好蒸鍋,將做好的蛋液放入蒸鍋里進行蒸15分鐘,燜一會就可以取出。
食用的時候可以根據自己的口味調入白糖或者醬油和香油醋來增加其口味,口感嫩滑的牛奶燉雞蛋就可以食用了。
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