蘑菇力餅干是很多小朋友的最愛(ài)，外形酷似一把小傘，特別是上面的巧克力很好吃，翰香原就把這個(gè)做法跟大家一起來(lái)分享。

具體操作步驟如下：

第一步，我們將黃油軟化后放到盆子里加入糖粉用勺子從一個(gè)方向拌勻，牛奶分三次加入攪拌均勻，倒入面粉揉成面團(tuán)用保鮮膜封起來(lái)靜置一會(huì)。

第二步，靜置好的面團(tuán)分成若干個(gè)3-4克的小面團(tuán)，將小面團(tuán)一分為二，一半捏成傘狀，一半捏成一頭稍尖的圓柱體，將做好的圓柱體放在傘蓋里排放到烤盤(pán)上。

第三步，我們把烤箱調(diào)到175度，溫度達(dá)到后放入餅胚烤制15分鐘，最后幾分鐘看著不要上色過(guò)深了，烤制好后取出涼晾，再將巧克力隔水融化，把每一個(gè)傘蓋上涂上一層巧克力，放到不沾油紙上進(jìn)行晾干就可以食用了，也可以儲(chǔ)存起來(lái)的哦。

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