生蠔是特別的好吃的，也是非常漂亮和鮮美的，生蠔一般都是烤著吃的，翰香原教給大家用微波爐也可以做出味鮮汁美的的生蠔哦！

蒜蓉生蠔的具體做法如下：

第一步，我們先將生蠔的外殼洗刷干凈，再撬開外殼將里面的肉徹底清洗干凈方便下面使用。

第二步，喜歡吃蒜的可以多剝一點蒜，把剝好的蒜用刀切成特別細小的蒜蓉，小米椒也同樣切成細小的形狀。

第三步，將切好的蒜蓉和辣椒混合到一起加一點鹽，倒入適量的香油，放到微波爐里面熱一分鐘，蒜蓉不要太生也不要太熟的狀態。

第四步，我們將處理好的生蠔放到盤子里，把我們調好的蒜蓉均勻的覆蓋在生蠔上面，放入微波爐里面兩分鐘，生蠔剛烤熟，里面包含的汁液特別可口鮮美，也可以根據自己的口感調節烤制時間。

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