面食也可以做的十分的具有特色，下面，我們介紹一種小丸子蔬菜面，特別的清新可口，吃著的時候，有一種幸福的感覺，在心里漫延。

圖片所示的，便是我們做出來效果了。如果感覺到不錯的話，可以自己做做看。

詳細的制作方法如下：

第一步，我們清洗一些香菇，再將其剁碎。

第二步，往碗里面，磕入一枚雞蛋，加入一些肉末，少許的枸杞酒，再加入醬油，蝦油，白糖，將它們混拌在一起，達到融合。

第三步，往碗里面，再加入香菇末兒，番薯粉末，再用筷子，進行攪拌，可以用順時針的方向進行拌，這樣，直至成為光滑的餡，當然了，這是需要時間的。

第四步，我們將上面的餡，逐個的搓成圓形的小丸子，再擺放在盤子里面，這樣，就可以進行油炸了。直接炸熟。

第五步，備好鍋，加入清水，燒至沸開，下入切好的娃娃菜，一些開洋，丸子，小火煮十分鐘左右，加一些蠔油，下入面條，如此煮好，就可以盛出來了。

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