- Jan11日
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這里用草莓點綴做成的蛋糕,十分的經典,美味,而且制作也不麻煩,感興趣的朋友,可以參考如下:
第一步,備好一個大一些的容器,可以是一個碗,也可以是家里的打蛋桶,加入雞蛋一枚,白糖一勺半,將它們進行攪拌,直至里面的蛋液開始變的有些發白了,而且可以看到,有些濃稠了。
第二步,加入糕點粉三勺,拌勻之后,再加入食用油一勺子,繼續拌勻,這樣,就是我們所要的漿液了。將其倒入刷有食用油的圓模子里面,再包上保鮮膜。
第三步,轉移到微波爐里面,進行加熱,差不多需要兩分鐘左右的時間,可以看到,漿液開始膨脹起來了,看到熟了之后,就可以關火,取出來,倒出來,進行冷卻處理。
第四步,將我們烤好的蛋糕從中間一切為兩半,再取幾個草莓,同樣的,也要從中間一切為兩半。
第五步,再碗一個碗,加入鮮奶油150克,白糖適量,快速的進行攪打,直至打至八成發。
第六步,我們在蛋糕的下面,涂一些我們上面打發的奶油,再把草莓放在上面,涂上奶油,使之粘的更加的牢固,這樣處理好了之后,就可以食用了。
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