- Dec20日
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其實,我們不僅僅可以做蜂蜜南瓜糕,也可以換一下食材,用其他的材料,做出別具特色的小糕點,這里向大家介紹一種紅米南瓜糕,也是極有個性的,希望大家能喜歡。
詳細的制作方法如下:
第一步,備瓊脂8克,需要在使用之前,將其切成小的段狀,解后放在碗里面,加入涼水適量,將其進行浸泡,讓其達到半透明的狀狀。
第二步,備好鍋,往里面倒入豆漿一斤,用的材料,主要是南瓜紅米豆漿哦,不僅僅是黃豆的成分。接著,把浸泡好的瓊脂下入里面,就可以開火了。
第三步,我們一邊進行著加熱,一邊不斷的進行翻攪,主要是讓其中的瓊脂慢慢地隨著溫度的上升,而融化成為液體。
第四步,我們將液態的漿液,倒入模具里面,讓其放涼,可以放入冰箱里面,進行凝固處理,一般兩三個小時就達到要求了,待其凝固成為一體的時候,就可以磕出來了,如此即可以食用。
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