南瓜的口味和色澤一直是大眾比較喜愛的，任何加了南瓜的食物，都會有一股清甜的南瓜香氣，而且口感會變得軟糯，色澤金黃，讓人垂涎三尺。翰香原向大家介紹的這款點心可謂是健康養(yǎng)身低油低糖，純綠色食品。口感綿密，香味濃郁，細膩松軟。是一款全家老少皆宜都可以放心食用的健康有時尚的甜點。

下面是其詳細做法如下：

第一步，我們先把南瓜160克去皮取瓤清洗干凈，切成塊狀放到蒸鍋里進行蒸熟，蒸熟后盛到容器里，用勺子壓成南瓜泥備用。

第二步，我們備好一個大的容器將雞蛋60克打散加入糖粉28克，用攪拌器打散，加入我們之前做好的南瓜泥進行攪拌均勻，再加入牛奶75毫升攪拌均勻，最后倒入面粉攪拌至無面粉顆粒就好了。

第三步，我們在小模具里刷上一層融化后的黃油，將做好的漿倒入模具里與其齊平即可。

烤箱溫度達到上火160度，下火165度時，把我們做好半成品放進烤箱烤制25分鐘，出爐后將模具反扣過來進行脫模，便做好了。

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