蛋糕的成分十分的豐富多樣，即便是果渣，我們也可以將其植入里面。

下面便這種果渣小蛋糕的做法，吃多了南瓜蛋糕的朋友，想必對之也是十分的感興趣的。

其詳細的制作方式如下：

第一步，備好雞蛋一枚，將其磕在盆子里，加入白沙糖40克，然后進行攪拌，直至糖分完全融化。

第二步，往盆子里加入牛奶100克，色拉油50克，進行攪拌，直至均勻的融為一體，再加入蒸熟的紫薯泥100克，繼續進行攪拌，直至均勻的融為一體，攪成糊狀。

第三步，備一些干棗，核桃仁，將其切成碎粒狀，然后放入上一步打好的漿糊中，將其拌勻，這樣就可以將漿液倒入模子里面，不要太滿，七分左右就行了，太滿了，在烘烤中，還會膨脹的。

我們需要將烤箱預熱到170度的高溫，將模具放入里面，烘烤二十多分鐘，就可以出爐了。

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