- Aug2日
時(shí)間:2014-8-2 10:15:17
高檔紫色藍(lán)莓風(fēng)味蛋糕
作者:hxychina 分類: 特色技術(shù) 瀏覽: 評(píng)論人數(shù)0人 【我來(lái)說(shuō)兩句】
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蛋糕吃多了,我們可能都需要吃一些花樣的,這里,翰香原就向大家介紹一種特別的高檔的藍(lán)莓蛋糕,是紫顏色的,很好看,很有貌相,關(guān)鍵是做出來(lái)的產(chǎn)品,沒(méi)有多少不良的添加劑,對(duì)于身體有益無(wú)害,所以,它不是一種商業(yè)的做法,但卻是我們實(shí)實(shí)在在的家庭式做法。
下面是詳細(xì)的操作步驟,感興趣的朋友不妨一試。
第一,備好雞蛋兩枚,我們先要將它們磕破,再單獨(dú)把蛋黃流淌出來(lái),往蛋白里面加入適理的檸檬汁,倒入打蛋器里進(jìn)行攪打,直至打成泡沫狀,全部融為一體。
第二,取糕點(diǎn)粉60克,雙效泡打粉一小勺的量,混拌在一起,加入第一步的漿液里面,進(jìn)行攪拌,直至打至完全均勻,再加入40克藍(lán)莓醬,同樣,還要拌勻的。
第三,上面的處理好了之后,就可以入模了,備好模具,有紙托更好,沒(méi)有紙托,需要刷一層色拉油的,這樣做出來(lái)的糕點(diǎn),才會(huì)不粘的,進(jìn)行蒸,直至成熟,然后取出,用糖粉進(jìn)行點(diǎn)綴,很好看的。原創(chuàng)文章請(qǐng)注明轉(zhuǎn)載自蜂蜜南瓜糕,本文地址:http://www.yxwuxinhong.cn/jiameng/326.html
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