南瓜蛋糕有多種，其中戚風式的南瓜無水蛋糕是比較受歡迎的一種，很多朋友都喜歡吃，下面是翰香原向大家介紹一種家庭式的做法，如果是開店的話，建議聯系翰香原名吃技術中心學習商業式的制作技術。下面是它的詳細的制作方法：第一步，我們備好一塊南瓜，大約有四十克左右，在使用之前，需要將其切成塊狀，然后轉入到鍋里面，進行蒸，直至蒸熟，需要注意的是，不要加入水，因為一旦太濕了，就會影響到后來的制作效果的。

鍋巴也是很好的一個小美食，其做法也不復雜，在家中，通過自己的雙手，依然是可以做的出來的。下面是翰香原介紹的一種制作方法，供大家參考：第一步，備好一碗的米飯，往里面加入適量的食用鹽，油少量，拌在一起，達到均勻。再將烤盤清潔好，刷一層的食用油，把米飯倒在上面，平鋪好，刮平，鋪的稍微的厚一些兒。第二步，將烤箱進行預熱，達到了100度的時候，就可以把烤盤放入里面了，這樣，進行烘烤，差不多需要一小時左右，這

芒果汁不但營養而且也比較的好喝，相對比于其他的果汁，更加的突出，所以，在生活中，閑暇的時候，我們可以自己動手，來制作一種芒果汁兒。詳細的做法如下：第一步，制作這種果汁，需要備好一個芒果，可以選用個頭稍大一些的。再備一些胡蘿卜，蘋果，香橙，接下來，它們都是我們所要用到的主要的原料。第二步，要將所有的水果，削去外皮之后，都要切成小的塊狀，再倒入榨汁機里面，將其榨成汁液，可以在里面，扔兩片的檸檬片，這樣

這種紅薯西米粥營養價值不菲，不遜色于八寶粥，做起來也十分的簡單，翰香原將詳細的做法公示如下，供有興趣的朋友參考：第一步，備好半斤的紅薯，將其外皮削去，然后再清淘干凈，在案板上，切成小的塊狀。第二步，我們再來淘一些粳米100克，西米50克，在清水里面，多淘上幾遍，如此，就可以留待下面使用了。第三步，往煮鍋里面，倒入適量的清水，下入粳米，西米，下入小塊粒狀的紅薯，如此，就可以進行熬了。先用大火，快速的

 翰香原給大介紹一款椰蓉南瓜面包的做法，南瓜清香加上椰蓉特別的好吃，口感超棒，喜歡的朋友不妨試試！椰蓉南瓜面包的詳細做法如下：第一步，首先把南瓜去皮洗凈，切成塊狀放到蒸鍋蒸熟，蒸好的南瓜取出按壓成泥狀涼晾后使用。第二步，我們將面粉250克，酵母8克，黃油30克，白糖適量，牛奶適量，鹽5克放到面包桶內攪拌20分鐘成面團，面團揉至出膜即可取出加入南瓜泥揉至均勻，用保鮮膜蓋起來發酵兩倍大。第三

 我們吃過的甜甜圈，大多是油炸的，不過，它也可以做成蛋糕式的。一點兒也不復雜。下面，翰香原向大家介紹一種不錯的小甜甜圈美食，供大家參考：第一步，我們備好打蛋桶，往里面加入雞蛋液三枚的量，白砂糖60克，然后開始攪拌，直至打成發白而濃稠的漿液，有明顯的紋路，停止之后，可以觀察到，紋路不會馬上消失。第二步，往漿液里面篩入泡打粉4克，糯米粉100克，然后進行混拌處理，可以采用低速的方式，直至拌至

 皮蛋瘦肉粥一般都是大家常見的，這里為大家介紹的是鮮蝦瘦肉粥，味道鮮美，有瘦肉搭配營養豐富，比較挑食朋友也會愛上這款粥的。鮮蝦瘦肉粥的詳細做法如下：第一步，我們將大米洗凈放到清水里侵泡一個小時，這樣煮出的粥更美味。豬瘦肉洗凈切成絲狀放到碗里加入鹽和生粉適量攪拌均勻腌制二十分鐘備用。第二步，我們把鮮蝦洗凈倒入燒開的水里焯一下水撈出，再將蝦皮剝掉備用，小蔥洗凈切成塊狀備用。第三步，我們備好鍋

 翰香原給大家介紹一款南瓜巧克力豆面包的做法，我們在這款點心里加入了巧克力豆，使其口感和味道更佳做法簡單又好吃，圖片如下：第一步，我們把南瓜洗凈去皮切成塊狀，放到蒸鍋蒸熟，取出按壓成南瓜泥方便使用。第二步，將高筋面粉50克，低筋面粉50克，泡打粉3克放到一個容器里，加入軟化好的黃油30克，南瓜泥80克，蛋液15克，白糖8克，巧克力豆15克攪拌均勻揉成面團。第三步，把面團搟成1厘米厚的面片

我們吃多了面條，吃多了米飯，時間長了，就會有些膩味了，所以，對于食物，就渴望有一些新鮮的，讓自己的腹胃，得到滿足。下面，翰香原介紹一種家庭吃的韭菜面片，很好吃，可口，也很清淡。詳細的做法如下：第一步，先備好適量的韭菜，將其進行擇洗處理，對于菜葉還有菜莖，都要要分率開來，都切成碎段狀，留待下面使用。第二步，備好一個小盆子，往里面加入我們切好的韭菜，還有葉子碎，再添加一些面粉，然后便可以磕入一枚雞蛋了

南瓜松糕細膩甜香，松軟爽口，熱食最佳，冷食亦宜，還有增進食欲的功能，是增加營養所必需，健胃消食的作用，詳細做法如下： 第一步，首先將南瓜去皮洗凈切成塊狀，放到蒸鍋進行蒸熟，蒸熟后將南瓜放涼后備用。第二步，南瓜200克放涼后，加入白糖100克，雞蛋2個，玉米油30克，淡奶50克混合到一起放入攪拌機攪拌均勻，倒入面粉250克，糯米粉50克，泡打粉適量攪拌均勻無面粉顆粒即可。第三步，我們將硅膠