不但但是蛋糕可以在家中制作，也可以制作凍糕，都是極有特色的。一般的說來，凍糕，大多是不常吃到的，畢竟，它不屬于常吃的小吃。這種凍糕的制作方法如下：第一步，備好一個日本南瓜，對于它的皮兒，需要削去的，瓤部也需要摘除。然后將其切成小的塊狀，便可以淘洗一下，轉入到蒸鍋里面，進行蒸，直至蒸熟。第二步，清潔好打蛋桶，往里面加入蒸好的南瓜泥，牛奶，白砂糖，淡奶油，椰奶，用量的多少，靈活著把握就可以了，可以依個

曲奇餅是比較流行的一款點心，這里就教給大家一款與眾不同的曲奇餅，它的主料就是南瓜了，吃起來香酥可口，還散發著淡淡的南瓜香味，其圖片如下：下面是其詳細做法如下：第一步，我們首先將南瓜洗凈切成塊狀放到蒸鍋蒸熟，蒸好的南瓜按壓成南瓜泥備用。第二步，我們將黃油進行融化放到盆里，倒入蒸好的南瓜泥攪拌均勻，加入糖20克，肉桂粉適量，肉蔻粉適量，面粉100克攪拌均勻即可。第三步，我們將烤盤上面鋪上一層烘焙紙，拌

包子也可以做出來花樣的，下面，翰香原介紹一種陀螺豆沙包，很好吃，可口，而且其外形也比較個性。詳細的制作方法如下：第一步，對于和面來說，大家已經不陌生了，這里也不需要多做介紹了，用料與普通的饅頭一樣，不過，我們先來和一個大面團，和好之后， 一分為二，往其中的一半里面，摻雜一些蕎麥面，其顏色就深了。第二步，我們將這兩塊面團，擺放在案板上，分別將其搟開，使之成為面片狀。第三步，將這兩種顏色的面團，疊加在

單一的蛋糕也會吃膩的，這里教給大家做的蛋糕是肉松沙拉卷蛋糕，它的口感味甜中帶點咸味，是一款很不錯的點心，看著就有一種不嘗不快的感覺。 其詳細制作方法如下：第一步，我們將雞蛋四個蛋黃和蛋清分離各放到一個碗里，把蛋黃中加入65克，糖10克，油25克攪拌均勻，倒入面粉85克，奶粉10克攪拌均勻即可。第二步，我們將蛋清里加入幾滴白醋，糖40克攪打至發蓬松狀態，蛋清倒入蛋黃液里進行拌均勻，然后倒入

糕粉是什么樣的一種面粉呢？它還有一個名字，叫作鳳片粉，它的主要的成分，便是圓糯米了，可以浸泡之后，達到了軟化的效果，如此，便可以進行炒了，炒熟了之后，再曬干，再磨成粉狀。因為我們制作這種面粉，所到的是熟糯米，所以，磨好之后，稍加冷藏一下，就不會出現油味了。這是一個細節問題，大家需要予以注意。制作烘焙類的產品，還需要用到的一種面粉，叫作葛粉，它主要是采用葛根制作而成的。需要加入一定量的水，再進行磨，

看著這款菊花紫薯面包就情不自禁的想要吃掉它，它不但賣相好，味道也是很出眾，吃到嘴里有紫薯的沙甜和醇香的奶味，讓你沉浸在美妙的世界里。 菊花紫薯面包的雞腿做法如下：第一步，我們把面粉150克，雞蛋20克，牛奶30克，清水35克，白糖20克，鹽1克，酵母2克，黃油15克放入攪拌機里攪拌成一個光滑的面團。第二步，我們把面團取出放到案板上用手摔打一會，看面團能拉出薄膜來即可揉成圓面團放到溫室發酵

糕點產品千變萬化，不同的原料，不同的配比，不同的做法，出來的產品也是各有不同的。這里，翰香原向大家介紹的是一種好看而且好吃的藍莓塔的制作方法。第一步，我們先要買好一些千層酥皮，取出來，擺放在案板上，然后將其搟開，使之成為大約半公分左右的薄片狀，然后在上面，扎一個洞口，如此，便可以擺放在烤盤里面了，再取一個烤盤，在上面壓一下，如此，這樣烘烤，主要是防止出現膨脹的現象。將烤箱預熱到180度，烘烤大約二

翰香原向大家介紹一款特別風味的血糯米紅豆松糕，特別是血糯米要比普通的糯米更香，口感更好，下面是其圖片： 翰香原向大家介紹血糯米紅豆松糕的具體制作方法如下：第一步，我們先把血糯米侵泡一個晚上，晾干后用料理機磨成粉狀，越細越好哦，大米也侵泡一個晚上，同樣晾干磨成粉備用。第二步，我們把兩種面粉混合到一起攪拌均勻，加入白糖拌勻，倒入適量的水攪拌至用手一捏也能成行，也能散開，均勻的鋪在烤盤上面，撒

下面，翰香原介紹一種經常吃到的燙面油餅，可以作為早點，其口味也是相當不錯的。詳細的制作方法如下：第一步，備好一個小盆子，往里面加入半斤之內的面粉，倒入開水，進行燙面工作。再用冷水和五六十克的面粉，之將，將它們混和在一起，使之成為光滑的面團，再蓋起來，進行自然的醒發，差不多需要半小時左右的時間，如此，便可以做成青菜了。第二步，經過了醒發的面團，我們將其取出來，搟開，搟成圓片狀，在其表面，均勻的涂抹一

現在很多人都講究養生了，偶爾吃點粗糧還是有好處的，粗糧含有較高的營養價值，大家想要營養又健康的美食，那只有自己動手做，才能更完美！ 下面翰香原為大家介紹的美食是全麥豆沙卷，詳細做法如下：第一步，我們首先備一個盆，導入面粉200克，全麥粉100克，糖20克，雞蛋一個，鹽3克，酵母3克，水150克，奶粉15克，揉成面團加入黃油10克繼續揉至成光滑的面團，揉到面能拉出薄膜即可放到溫室進行發酵兩